가장 완벽하게 진화한 알(卵) 이야기

- 영국의 조류학자 팀 버케드의 40년 새 연구를 바탕으로 한 “알” 파헤치기

레이첼 칼슨과 그녀의 책 ‘침묵의 봄’(1962)은 고맙게도 살충제 제조사들의 탐욕스럽고 비윤리적인 행위로부터 우리와 야생생물을 구해주었다. 칼슨은 1964년 암과의 전투에서 패했지만, 그녀가 시작했던 환경운동이라는 까다로운 전투는 오랫동안 끝나지 않을 것이다. –책 속에서   상업화되어 사육되는 닭만큼 우리에게 친숙한 새가 또 있을까? “탄생(Birth)과 죽음(Death) 사이에는 치킨(Chicken)이 있다”는 말장난은 어쩌면 사실일지도 모른다. 전

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