KFC, 3D 바이오프린터로 인공 치킨너깃 만든다

켄터키 프라이드 치킨(KFC)이 치킨 너깃용 닭고기를 대체할 인공고기를 3D 바이오 프린팅 기술을 이용해 만들고 있다. KFC는 러시아 3D 바이오프린팅 솔루션 연구소와 협력해 닭고기를 3D 바이오 프린팅으로 만들어내는 혁신적인 기술의 개발을 착수했다고 7월 16일(현지시각) 발표했다. KFC 제공 KFC는 “3D 바이오 프린팅으로 만드는 '미래 고기'는 건강한 생활습관과 영양이 높아 기존 고기를 대체하는

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